SABOREA LO AUNTÉNTICO
Hamburguesa vaca vieja
160g de Carne
Descubre nuestra RUAguesa especial, elaborada con 160g de carne de vaca vieja de Carqueixa, una cooperativa que apoya a pequeños ganaderos. Esta carne, seleccionada por su calidad excepcional y sabor profundo, es el corazón de una hamburguesa única que combina tradición y compromiso con el producto local.
¡Un verdadero deleite para los amantes de la buena comida!
Bebida a elegir
Puedes elegir la bebida que prefieras para acompañar tu menú. Disponemos de una selección que incluye refrescos, agua, y otras opciones para satisfacer todos los gustos.

Patatas Gajo
Las patatas gajo especiadas son el acompañamiento perfecto para nuestra hamburguesa de vaca vieja. Crujientes por fuera y tiernas por dentro, están sazonadas con una mezcla especial que realzan su sabor.
Pan Brioche
Nuestro pan brioche es el toque final perfecto para nuestra hamburguesa especial. Suave, ligeramente dulce y con una textura esponjosa, eleva cada bocado a una experiencia gourmet, complementando a la perfección la jugosa carne y los ingredientes frescos.
La perfección de la carne
RUAguesas
LA RUA
180g carne
Bacon en dos texturas
Huevo a la plancha
Queso curado
Salsa especial RUA
chicken-rua
Crujiente pollo marinado
Tomate fresco
Queso Edam fundido
Ali-oli de aguacate
RUAcoa
90g carne
Pulled-Pork
Queso madurado
Crispy bacon
Salsa barbacoa